Thailändsk färsrätt med basilika
Basilika, fisksås, soja och chili sätter smakerna i denna Pad Krapow, en enkel vardagsrätt från Thailand. Servera med ris och maten är klar! Zeina Mourtada står för receptet.
30 min
12 ingredienser
Köpklart recept för totalt
170,87 kr
2 st
finhackade vitlöksklyftor
400 g
valfri färs (kött, kyckling eller vegofärs)
1 kruka
grovhackad thaibasilika (kan ersättas med vanlig basilika)
1 st
skivad gul lök
1 st
tärnad röd paprika
1 msk
olja till stekning
WOKSÅS
2 msk
ostronsås (kan ersättas med japansk soja)
2 msk
flytande honung (kan ersättas med ketjap manis eller socker)
2 tsk
fisksås
2 tsk
sambal oelek
TILL SERVERING
4 port
jasminris
1 st
salladslök till garnering
Allergiinformation
fisk eller skaldjur och soja
Ingredienser
2 st
finhackade vitlöksklyftor
400 g
valfri färs (kött, kyckling eller vegofärs)
1 kruka
grovhackad thaibasilika (kan ersättas med vanlig basilika)
1 st
skivad gul lök
1 st
tärnad röd paprika
1 msk
olja till stekning
WOKSÅS
2 msk
ostronsås (kan ersättas med japansk soja)
2 msk
flytande honung (kan ersättas med ketjap manis eller socker)
2 tsk
fisksås
2 tsk
sambal oelek
TILL SERVERING
4 port
jasminris
1 st
salladslök till garnering
Allergiinformation
fisk eller skaldjur och soja
Gör så här
1. Blanda ihop alla ingredienser till woksåsen i en skål.
2. Hetta upp olja i en stekpanna.
3. Vänd i vitlök och färs och stek under omrörning, tills färsen smular sig och får färg.
4. Vänd i paprika och lök och fräs ytterligare ett par minuter.
5. Häll över woksåsen och fräs allting en minut.
6. Vänd i thaibasilika, blanda och dra sedan bort från värmen.
7. Toppa med salladslök och servera med ris!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
170,87 kr
Köpklart recept för
170,87 kr