En enkel och god paj med färska tomater och färdig smördeg. Och slutresultatet ser dessutom ut som att du tillbringat timmar i köket! Recept från Mathias Dahlgren i samarbete med Hemköp.
30 min
9 Ingredienser
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skär baconskivorna i stora bitar och ugnsstek dem på en plåt med bakplåtspapper tills de har fått en aning färg.
3. Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut ricottan jämnt över smördegen och smula över getosten. Skiva tomaterna tunt och arrangera på osten, toppa med baconskivor och krydda med svartpeppar.
4. Ugnsbaka tarten ca 15-20 min eller tills kanten och ytan fått fin färg. Ta ut ur ugnen och salta, toppa med dragonblad och ringla över olivolja. Servera gärna en grönsallad och några goda oliver till.
Bacon Rökt & Skivat
GARANT, 140g
2 för 27 kr
15,50 kr
1 st
Smördeg Rektangulär Deg
POP! BAKERY, 250g
30,95 kr
1 st
Ricotta Mild Färskost 9%
GARANT, 250g
22,95 kr
1 st
Chèvre Getost
SOIGNON, 150g
37,95 kr
1 st
Tomater Hela Ekologiska
MUTTI, 400g
25,95 kr
2 st
Fransk Dragon i Kruka Ekologisk
ca180g, Sverige
29,95 kr
Denna vara är tillfälligt slut.
Olivolja Classico Extra Virgin
GARANT, 750ml
109,00 kr
Fint Salt med Jod
JOZO, 600g
16,95 kr
Svartpeppar Hel
SANTA MARIA, 22g
14,95 kr
Denna vara är tillfälligt slut.