Ostgratinerad blomkål med vitlök och honung

Långbakad blomkål med smak av honung och vitlök, som gratineras med riven ost i slutet av tillagningstiden. Passar perfekt som ensam vegetarisk rätt eller som tillbehör till ditt favoritprotein. 

60 min

8 ingredienser


Köpklart recept för totalt

173,79 kr

Ostgratinerad blomkål med vitlök och honung
  • 1 st

    blomkål, vit eller lila

  • 2 msk

    flytande honung

  • 2 st

    vitlöksklyftor, finhackade

  • 100 g

    riven ost

  • 2 msk

    olivolja

  • 4 kvistar

    salvia

  • 1 tsk

    flingsalt

  • 1 krm

    svartpeppar

Allergiinformation

mjölkprotein och laktos

Ingredienser

  • 1 st

    blomkål, vit eller lila

  • 2 msk

    flytande honung

  • 2 st

    vitlöksklyftor, finhackade

  • 100 g

    riven ost

  • 2 msk

    olivolja

  • 4 kvistar

    salvia

  • 1 tsk

    flingsalt

  • 1 krm

    svartpeppar

Allergiinformation

mjölkprotein och laktos

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°. Lägg blomkålen på en plåt med bakplåtspapper.

2. Blanda honung och vitlök. Smörj in blomkålen i vitlökshonungen. Sänk värmen i ugnen till 150°. Sätt in blomkålen i 50–60 minuter tills blomkålen börjar mjukna.

3. Ta ut blomkålen och strö över osten, lägg salvian på plåten bredvid blomkålen. Höj värmen till 225° och sätt in blomkålen i ytterligare 5-10 minuter, tills kålen fått fin färg och osten smält.

4. Ringla över olivolja och strö över flingsalt och peppar.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

173,79 kr

Köpklart recept för

173,79 kr