Tillbaka till receptsök

Lasagnesoppa med tortelloni

Som lasagne, men inte ens hälften så mycket jobb! Njut av en soppa som gör dig både glad och mätt, så väldigt god och samtidigt så snabb att svänga ihop.

25 min

14 ingredienser

Köpklart recept för totalt

316,87 kr

Lasagnesoppa med tortelloni

  • 2 msk

    smör

  • 500 g

    ekologisk nötfärs

  • 1 st

    lök

  • 2 st

    vitlöksklyfta

  • 1 msk

    paprikapulver

  • 650 g

    passerade tomater

  • 7 dl

    vatten

  • 2 dl

    grädde

  • 2 msk

    kalvfond

  • 2 fp

    ost-tortelloni

  • 1 fp

    gröna linser à 230 g (väl sköljda)

  • 150 g

    riven mozzarella

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, laktos och ägg

Ingredienser

  • 2 msk

    smör

  • 500 g

    ekologisk nötfärs

  • 1 st

    lök

  • 2 st

    vitlöksklyfta

  • 1 msk

    paprikapulver

  • 650 g

    passerade tomater

  • 7 dl

    vatten

  • 2 dl

    grädde

  • 2 msk

    kalvfond

  • 2 fp

    ost-tortelloni

  • 1 fp

    gröna linser à 230 g (väl sköljda)

  • 150 g

    riven mozzarella

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, laktos och ägg

Gör så här

1. Stek färsen i en stekpanna med smör. Hacka lök och vitlök och lägg ner i pannan.

2. Tillsätt paprikapulver, passerade tomater, vatten, grädde, kalvfond och koka upp i några minuter.

3. Häll sen ner tortellonin och de gröna linserna och låt alltihop koka i 5 minuter. Salta och peppra efter smak.

4. Avsluta med att röra ner riven mozzarella och servera!

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

316,87 kr

Köpklart recept för

316,87 kr