Krämig inlagd 5-minuterssill med apelsin, fänkål och äpple

Recept krämig 5-minuterssill med apelsin, fänkål och äpple från systrarna Eisenman i samarbete med Hemköp.
Från Hemlagat, vinter 2019.

10 min

Krämig inlagd 5-minuterssill med apelsin, fänkål och äpple

Ingredienser

  • 1 fp
    5-minuterssill à 420 g, i bitar
  • 2 dl
    gräddfil
  • 0.5 dl
    majonnäs
  • 0.5 st
    skal från ½ apelsin
  • 1 msk
    färskpressad apelsinsaft
  • 1 dl
    tunt strimlad fänkål
  • 0.5 st
    grönt äpple, skalat och tärnat
  • 1 nypa
    salt

Gör så här

1. Låt sillbitarna rinna av.

2. Blanda ihop övriga ingredienser.

3. Tillsätt sillen. Smaka av med salt.

4. Förvara i en burk med lock i kylskåpet.

4 portioner