Korv stroganoff – grundrecept

Länge leve husmanskost! Och länge leve korv stroganoff! Ett bra och enkelt recept som går hem hos både barn och vuxna hittar du här. Godast smakar rätten med kokt ris och sallad till.

Korv stroganoff – grundrecept

30 min

10 Ingredienser

Ingredienser (4 port)

  • 500 g
    falukorv, strimlad
  • 1 st
    gul lök, tärnad
  • 1 msk
    smör (eller margarin)
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 2 tsk
    dijonsenap
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    peppar
  • 1 knippe
    persilja

Tillbehör

  • 4 port
    kokt ris

Gör så här

  1. Stek korv och lök i smör/margarin på medelvärme.
  2. Tillsätt tomatpuré och dijonsenap och rör om, späd med grädde.
  3. Låt koka ett par minuter, smaka av med salt och peppar. Strö lite hackad persilja över.
  4. Servera med kokt ris, pasta eller andra goda matkorn. Gott att servera med lättkokt broccoli.

Vi föreslår dessa varor

Falukorv 800g Garant

Falukorv

GARANT, 800g

35,95 kr/st

35,95 kr

1 st

Lök Gul Klass 1 ca: 175g

Lök Gul Klass 1

ca: 175g, Sverige

12,95 kr/kg

1 st

Vispgrädde Lång Hållbarhet 36% 5dl Garant

Vispgrädde Lång Hållbarhet 36%

GARANT, 5dl

32,95 kr/st

32,95 kr

1 st

Persilja Krus Kruka Ekologisk ca150g Garant

Persilja Krus Kruka Ekologisk

GARANT, ca150g, Sverige

19,95 kr

1 st

Jasminris 1kg Garant

Jasminris

GARANT, 1kg

36,95 kr/st

36,95 kr

1 st

Varor du kan ha hemma

Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör

Smör Normalsaltat 82%

SVENSKT SMÖR, 500g

72,95 kr

Tomatpurè 360g Garant

Tomatpurè

GARANT, 360g

26,50 kr

Dijonsenap 200g Garant

Dijonsenap

GARANT, 200g

20,95 kr

Fint Salt med Jod 600g Jozo

Fint Salt med Jod

JOZO, 600g

16,95 kr

Svartpeppar Grovmalen Burk 34g Santa Maria

Svartpeppar Grovmalen Burk

SANTA MARIA, 34g

15 kr/st

29,95 kr