Tillbaka till receptsök

Grillat flatbread med kyckling och tzatziki

Recept från Garant. Grillad kyckling med tzatziki är en riktig klassiker! Vi gör ett enkelt flatbread till som vi grillar på några minuter och serverar med grönsaker och fetaost. Grillmiddag när det är som bäst!

60 min

19 ingredienser

Köpklart recept för totalt

333,82 kr

Grillat flatbread med kyckling och tzatziki

  • 900 g

    kycklinglårfilé

  • 1.3 dl

    olivolja ( 1 dl till marinaden + 2 msk till flatbread)

  • 1 st

    citron

  • 2 msk

    rödvinsvinäger

  • 2 tsk

    honung

  • 2 tsk

    vitlökspulver

  • 1 msk

    oregano

  • 1.5 tsk

    salt (1 tsk till marinaden + 0.5 tsk till flatbread)

  • 1 tsk

    paprikapulver

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 250 g

    vetemjöl

  • 1 tsk

    bakpulver

  • 200 g

    turkisk yoghurt

  • 1 st

    romansalladshuvud

  • 250 g

    babyplommontomater

  • 1 st

    rödlök

  • 1 burk

    tzatziki

  • 150 g

    fetaost

  • 1 kruka

    koriander

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Ingredienser

  • 900 g

    kycklinglårfilé

  • 1.3 dl

    olivolja ( 1 dl till marinaden + 2 msk till flatbread)

  • 1 st

    citron

  • 2 msk

    rödvinsvinäger

  • 2 tsk

    honung

  • 2 tsk

    vitlökspulver

  • 1 msk

    oregano

  • 1.5 tsk

    salt (1 tsk till marinaden + 0.5 tsk till flatbread)

  • 1 tsk

    paprikapulver

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 250 g

    vetemjöl

  • 1 tsk

    bakpulver

  • 200 g

    turkisk yoghurt

  • 1 st

    romansalladshuvud

  • 250 g

    babyplommontomater

  • 1 st

    rödlök

  • 1 burk

    tzatziki

  • 150 g

    fetaost

  • 1 kruka

    koriander

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Gör så här

  1. Rör ihop 1 dl olivolja, saft från 1 st citron, 2 msk rödvinsvinäger, 2 tsk honung, 2 tsk vitlökspulver, 1 msk oregano, 1 tsk salt, 1 tsk paprikapulver och en nypa svartpeppar till marinaden.

  2. Lägg kyckling i en zip påse eller skål och häll marinaden över. Massera kycklingen i marinaden och låt stå i minst en timme.

  3. Gör en bröddeg genom att blanda ihop 250 g vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 0.5 tsk salt, 200 g turkisk yoghurt och 2 msk olivolja. Knåda tills degen blir slät och låt vila under en kökshandduk.

  4. Grilla kycklingen på antingen en utegrill eller i en grillpanna i ca 10 minuter på varje sida.

  5. Kavla ut brödet och grilla i ett par minuter på varje sida på grillen eller i en panna. 

  6. Toppa brödet med tzatzikisås, strimlad romansallad, tomater, rödlök, grillade kycklingen, fetaost och koriander.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

333,82 kr

Köpklart recept för

333,82 kr