Granola med mandelsmör och tranbär

Recept från Garant. Visst finns det inget lyxigare på morgonen än en god granola? Testa att göra vår egna granola fylld med massa gott! Alla ingredienser blandas med kokosolja, mandelsmör och sirap för den ultimata smaken. En bra start på dagen helt enkelt! 

30 min

Granola med mandelsmör och tranbär

Ingredienser

  • 4 dl
    havregryn
  • 1 dl
    mandlar
  • 1 dl
    hasselnötter
  • 0.5 dl
    linfrön
  • 0.5 dl
    pumpafrön
  • 2 tsk
    kanel
  • 3 msk
    kokosolja
  • 2 msk
    mandelsmör
  • 0.5 dl
    sirap
  • 0.5 dl
    tranbär

Gör så här

  1. Värm ugnen till 150°c.

  2. Grovhacka mandlar och hasselnötter.

  3. Rör ihop havregryn, linfrön, pumpafrön och kanel i en bunke.

  4. Värm upp kokosolja, sirap och mandelsmör i en kastrull.

  5. Häll över blandningen i bunken och rör ihop med de torra ingredienserna. 

  6. Lägg bakplåtspapper på en plåt och fördela ut granolan.

  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Rör om efter halva tiden.

  8. Strö över tranbären och låt granolan svalna. Förvara sedan i en lufttät burk.

8 portioner