Fattiga riddarvåfflor
Recept från Garant. Våfflor är gott, fattiga riddare är gott och en kombination blir ju såklart supergott! Blanda ihop en våffelsmet, doppa brioche, grädda och toppa. Perfekta att fira våffeldagen med, eller bara för att lyxa till vilken brunch, lunch eller mellis som helst!
25 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
136,75 kr
50 g
smör
2 dl
mellanmjölk
1 st
ägg
2.5 dl
vispgrädde (1.5 dl till smet + 1 dl lättvispad till servering)
1 tsk
bakpulver
0.5 tsk
salt
1 msk
neutral olja till gräddning
6 skivor
brioche
4 msk
hjortronsylt (efter smak)
1 tsk
vaniljsocker
1 tsk
hel kardemumma, mortlad
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Ingredienser
50 g
smör
2 dl
mellanmjölk
1 st
ägg
2.5 dl
vispgrädde (1.5 dl till smet + 1 dl lättvispad till servering)
1 tsk
bakpulver
0.5 tsk
salt
1 msk
neutral olja till gräddning
6 skivor
brioche
4 msk
hjortronsylt (efter smak)
1 tsk
vaniljsocker
1 tsk
hel kardemumma, mortlad
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Gör så här
-
Vispa ihop smör, mjölk och ägg.
-
I en separat skål blandar du ihop vetemjöl, bakpulver och salt.
-
Rör sedan ned de torra ingredienserna med de blöta.
-
Pensla våffeljärnet med neutral olja och hetta upp.
-
Doppa briocheskivorna lätt i smeten så att de är täckta på vardera sida. Grädda i ca 1-2 minuter per sida.
-
Klicka på lättvispad grädde och hjortronsylt. Pudra över vaniljsocker, mortlad kardemumma och servera!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
136,75 kr
Köpklart recept för
136,75 kr