Asiatisk sill på 15 minuter
Recept från Garant. Imponera på midsommarbordet genom att servera din hemmagjorda sill! Denna asiatiska variant går supersnabbt och smakar massvis tack vare chili, vitlök och ingefära. Sväng ihop sillen på 15 minuter och låt stå i kylen över natten. Klart!
15 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
118,00 kr
1 fp
inläggningssill
3 dl
vatten
2 dl
socker
0.25 dl
ättika
1 st
morot
30 g
ingefära
3 st
vitlöksklyfta
0.5 kruka
koriander
1 st
chili
Tillbehör
4 skivor
rågbröd
4 st
ägg
Allergiinformation
gluten, fisk eller skaldjur och ägg
Ingredienser
1 fp
inläggningssill
3 dl
vatten
2 dl
socker
0.25 dl
ättika
1 st
morot
30 g
ingefära
3 st
vitlöksklyfta
0.5 kruka
koriander
1 st
chili
Tillbehör
4 skivor
rågbröd
4 st
ägg
Allergiinformation
gluten, fisk eller skaldjur och ägg
Gör så här
-
Rör ihop vatten, socker och ättika i en kastrull. Värm upp försiktigt så att sockret löses upp.
-
Strimla morot med en julienneskalare eller genom att skära den väldigt tunt.
-
Skär chili, vitlök och ingefära tunt.
-
Grovhacka koriander.
-
Skär sillen i ca 2 cm sneda bitar.
-
Lägg allt i en burk och låt stå i kylen över natten.
-
Servera tillsammans med färskpotatis eller danskt rågbröd och kokt ägg.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
118,00 kr
Köpklart recept för
118,00 kr