Lax "allt-på-en-plåt"

Gillar du ugnsbakad lax och grönsaker, som dessutom är busenkelt att tillaga? Då har vi ett perfekt middagstips till dig — lägg allt på en plåt och tillaga i ugnen på 200 grader i ca 25–35 min. Denna lax "allt på en plåt" kan du dessutom variera till oändlighet med dina favoritgrönsaker eller vad som är i säsong just nu.

Servera med valfri sås eller röra som pricken över i:et på denna perfekta vardagsrätt.

40 min

8 ingredienser


Köpklart recept för totalt

151,38 kr

Lax "allt-på-en-plåt"
  • 450 g

    broccolibuketter

  • 2 st

    rödlökar

  • 400 g

    lax i portionsbit

  • 1 st

    skivad citron

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 tsk

    chiliflakes

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

Ingredienser

  • 450 g

    broccolibuketter

  • 2 st

    rödlökar

  • 400 g

    lax i portionsbit

  • 1 st

    skivad citron

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 tsk

    chiliflakes

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Lägg tärnad broccoli, lök och citron på en plåt tillsammans med laxen.
  3. Vänd runt med olivolja, curry, chiliflakes, salt och peppar.
  4. Ugnsbaka tills dem är mjuka och laxen är klar ca 25–35 minuter.
  5. Pressa över citron och ringla lite olivolja över.

Tips! För en matigare rätt som är klar på en gång, lägg till några klyftor potatis. Andra serveringstips för denna lax "allt på en plåt" är att servera med couscous, ris, eller sallad.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

151,38 kr

Köpklart recept för

151,38 kr