Vitlök och srirachasill

Recept på vitlök- och srirachasill som passar lika bra till julbordet som till påsklunchen eller midsommarbuffén. Recept från i säsong, december 2016.

15 min

Vitlök och srirachasill

Ingredienser

  • 1 dl
    créme fraiche
  • 1 dl
    majonnäs
  • 2 msk
    srirachasås
  • 1 knippe
    koriander, strimlad
  • 1 st
    liten klyfta vitlök, finriven
  • 0.5 msk
    sesamolja
  • 0.5 msk
    ättika
  • 1 msk
    råsocker
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 1 fp
    inläggningssill (5-minuterssill)

Gör så här

1. Rör ihop créme fraiche och majonnäs.

2. Smaka av med Sriracha, koriander, vitlök, sesamolja, ättika och råsocker.

3. Vänd ner sillbitarna och blanda väl.

6 portioner