Vitkål med bacon och vinägrett

1. Skär vitkålen i 4 klyftor, koka den i lättsaltat vatten ca 10 min tills den är al dente. Häll av vattnet, låt rinna av.

2. Knaperstek bacon och vispa ihop vinägretten.

3. Lägg kålen på tallrik, strössla över bacon, gräslök och vinägrett.