Pepperonipizza Vegan Style
Testa att göra vegansk pizza! Det finns många bra veganska ostar och de flesta veganska ostarna är gjorda på kokosfett.
45 min
Ingredienser
- 100 gViolife creamy
- 200 griven veganost
- 2 mskvatten
- 1 mskhonung flytande
- 1 stvitlöksklyfta
- 400 gpizzadeg
- 100 gskivad pepperoni Quorn
- 1 stskivad rödlök
- 1 dlsvarta oliver
- 50 gParmiggiano vegan grated
- 1 mskolivolja
- 1 påseruccola
Gör så här
1. Sätt ugnen på 230°C. Använd gärna pizzasten.
2. Mixa samman Violife creamy, riven veganost och vatten. Smaksätt med honung och vitlök.
3. Kavla ut degen och lägg på ett bakplåtspapper.
4. Bred ut krämen jämt över degen. Fördela skivor av pepperoni, rödlök och oliver över. Krydda med lite salt och nymald svartpeppar.
5. Allra sist riv över parmesanost och droppa lite olivolja över.
6. Grädda ca 15 min. Strö över ruccola och servera genast.
4 portioner