Nubberöra med sting
Recept från I säsong, nr 5 / 2019
20 min
Portioner: 4
Ingredienser
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
salt och peppar
2 burk matjesfiléer
3 hackade kokta ägg
4 kokta tärnade potatisar
1 litet hackat grönt äpple
1 kruka finhackad gräslök
1 kruka finhackad dill
1–2 hackade jalapeño utan frön och fröfäste
Gör så här
1. Blanda samman crème fraiche med majonnäs och smaka av med salt och peppar.
2. Låt matjesfiléerna rinna av och del i mindre bitar.
3. Vänd ner övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.