Kamutvetepytt med lammkorv

1. Koka kamutvetet enligt anvisningarna på paketet.

2. Skär korven i cm-tjocka bitar.

3. Kärna ur och tärna paprikan, tärna zucchinin. Skala och tärna löken. Stek grönsaker och korv gyllenbruna i het panna med olivolja och paprikapulver.

4. Tillsätt vetet, krydda med salt och peppar. Klipp persilja över och servera med citronklyftor.