Klassisk Janssons frestelse
Julbordet är inte komplett utan Janssons på bordet. I det här receptet hittar du det mest klassiska receptet på Janssons frestelse. Okonstlad och med goda råvaror som låter smakerna komma fram som de ska!
90 min
Ingredienser
- 1 burkansjovis
- 2 stgula lökar
- 8 stfast potatisar, strimlade
- 3 dlgrädde
- 2 mskansjovisspad
- 0.5 dlströbröd
- 2 msksmör, eller margarin
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Varva potatis, lök och anjovis i en väl smord form. Översta lagret ska vara potatis.
3. Håll på grädde och lite ansjovisspad. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör. Grädda i ca 40 minuter eller tills potatisen blivit mjuk och gyllene.
6 portioner