Iste med gurka, limeblad & örter

Alla älskar sideorders! Det är tillbehören som sätter smaken till grillat, till lunchen, till midsommarfesten! Här bjuder vi på ett recept där du kan göra din egen iste med mycket smak av lime och gurka. Perfekt för varma sommardagar.

35 min

Iste med gurka, limeblad & örter

Ingredienser

  • 2 l
    vatten
  • 2 dl
    torkade limeblad
  • 0.5 dl
    råsocker (eller rörsocker)
  • 1 kruka
    dragon eller annan ört
  • 1 st
    pressad lime
  • 2 st
    skivade lime eller citroner
  • 1 st
    hyvlad gurka

Gör så här

Koka upp vatten, limeblad, socker och salvia. Låt dra ca 30 min. Sila av och smaksätt med en pressad lime. Kyl och servera med is och skivor av citrus och gurka.

Tips! Smaka upp ditt iste med färska örter. Fyll på med mynta, salvia, dragon, rosmarin eller basilika till exempel! Kombinera med frukt och bär.

4 portioner