Ingefärsshot med citron och honung

En uppiggande ingefärsboost som är lika nyttig som den känns – eller tvärtom. Riv rikligt med ingefära, blanda med citron och sätt extra smak med honung. 

40 min

Ingefärsshot med citron och honung

Ingredienser

  • 1 l
    vatten
  • 240 g
    riven färsk ingefära
  • 0.5 dl
    honung eller socker
  • 2 st
    pressade ekologiska citroner

Gör så här

Värm vattnet till 60°. Tillsätt ingefäran och låt dra i 20 min. Sila vattnet och söta upp med honung. Låt svalna. Tillsätt citronjuicen, sila igen och häll på flaska. Förvara kallt.

10 portioner