Grönärts-guacamole
En lite mer klimatsmart guacamole! Vi svänger ihop allas favorittillbehör på ärtor istället. Otroligt gott blir det, superenkelt att göra är det, och fantastisk färg får den.
10 min
Ingredienser
- 250 gtinade gröna ärtor
- 1 stlime (ca. 2 msk limejuice från)
- 0.5 krukahackad koriander
- 1 striven vitlöksklyfta
- 1 sturkärnad och finhackad grön chili (spara några skivor till dekoration)
- 0.5 tskflingsalt
- 2 mskolivolja
Gör så här
1. Mixa allt grovt till en chunky röra.
3 portioner