Grillat fläskkött med mexican rub

Vill du variera helgtacosen? Här hittar du en mexicansk rub med vitlök, chipotle och paprika som gör att det grillade fläskköttet passar utmärkt som bas. Servera tillsammans med dina favorittillbehör! 

20 min

Grillat fläskkött med mexican rub

Ingredienser

  • 800 g
    fläskkarré i skivor

MEXICAN RUB

  • 1 msk
    vitlökspulver
  • 1 msk
    chipotlepulver
  • 1 msk
    paprikapulver rökt
  • 2 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    oregano torkad

Gör så här

1. Blanda samman kryddorna och gnid in på köttskivorna. Grilla köttet och låt vila lite innan det skivas och serveras på tortillabröd.

4 portioner