Gratinerade havskräftor med citron- och fänkålssmör

1. Sätt ugnen på grillelement 225°.

2. Blanda samman ingredienserna till smöret, smaka av med salt och citron.

3. Halvera kräftorna och lägg på en ugnsplåt.

4. Bred smöret på havskräftorna och gratinera i 3–4 min. Servera med gott bröd.

Tips! Ta bort den svarta strängen på kräftorna innan du brer på smör.