Gräddkokta svartrötter med senap och örter

Recept från i säsong, december 2016

20 min

Gräddkokta svartrötter med senap och örter

Ingredienser

  • 400 g
    svartrötter, skalade och delade i mindre bitar
  • 3 dl
    grädde
  • 2 msk
    grovkornig senap
  • 1 knippe
    persilja, plockad
  • 1 knippe
    dill, plockad
  • 1 fp
    krasse, plockad
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar

Gör så här

1. Koka svartrötterna i grädden ca 10 minuter.

2. Tillsätt grovkornig senap. Smaka av med salt och peppar.

3. Toppa med färska örter vid servering.

6 portioner