Energibars

Fruktiga, knapriga och fulladdade med energi. De här lättfixade energibarsen med mjuk, härlig mangosmak är ingenting annat än extrabatterier till dig själv. Perfekta att ha i jackfickan.

40 min

Energibars

Ingredienser

  • 1 dl
    havregryn
  • 1 dl
    solroskärnor
  • 1 dl
    pumpakärnor
  • 0.5 dl
    sesamfrö
  • 1 msk
    chiafrö
  • 1 nypa
    salt
  • 50 g
    torkade aprikoser
  • 1 msk
    flytande honung
  • 1 st
    äggvita
  • 40 g
    torkade gojibär
  • 50 g
    torkad mango

Gör så här

Sätt ugnen på 125°. Blanda allt utom äggvitan som du rör ihop med honung. Blanda ihop och pressa ut i en form. Grädda 15 min. Låt kallna, skär i bitar.

10 portioner