Aguas Frescas
Gott och svalkande behöver inte vara komplicerat. Ett ”ta-det-som-finns-i-fruktskålen”-recept och mixa ihop till en törstsläckare utöver det vanliga.
20 min
Ingredienser
- 7.5 dlvatten
- 1 lfrukt som exempelvis melon, mango, ananas, jordgubbar, gurka, päron
- 2 msksocker
- 2 stpressade lime
Gör så här
1. Lägg vatten och frukt i en mixer och mixa slätt.
2. Passera i en finmaskig sil till en tillbringare.
3. Smaka av med lime, späd ev med mer vatten och tillsätt ev lite mer socker.
4. Servera på is eller ställ i kyl tills den ska serveras.
4 portioner